في عملية تربية الروبيان، يواجه العديد من المزارعين الصعوبات التالية: انخفاض حماس الروبيان للتغذية، وتباطؤ النمو، وحتى ظاهرة "عدم استمرار تناول الطعام بمفرده لفترة طويلة".

لا يؤثر هذا على مواصفات الروبيان فحسب، بل يقلل أيضًا من كفاءة التكاثر بشكل مباشر. أسباب هذه المشكلة معقدة ومتنوعة، وتتعلق أساسًا بجودة صغار الروبيان، والبيئة المائية، وإدارة الاستزراع المائي، وصحة الأمعاء، والإصابة بالأمراض.

الأسباب الرئيسية لبطء تغذية ونمو الروبيان

1. تفاوت في مواصفات صغار الروبيان: تختلف أحجام صغار الروبيان، وبالتالي تتباين معدلات نموها لاحقًا. مصدر غير معروف: قد تعاني صغار الروبيان من مزارع غير رسمية من تدهور جيني أو تحمل مسببات أمراض، مما قد يؤدي بسهولة إلى توقف النمو أو حتى الإصابة بالأمراض في المراحل اللاحقة.

2. عوامل جودة المياه: يمكن أن تؤدي التركيزات المفرطة من نيتروجين الأمونيا والنتريت في الماء، أو قيم الرقم الهيدروجيني العالية على المدى الطويل، إلى تلف أنسجة الخياشيم والأعضاء الهضمية للروبيان، وإثارة ردود فعل الإجهاد، وتثبيط التغذية والنمو.

3. عندما تكثر الطعوم الطبيعية وتزداد أعداد العوالق (مثل القشريات والرخويات المجدافية) في البركة، فإن الروبيان سيفضل افتراس هذه الطعوم الطبيعية، مما يؤدي إلى انخفاض استهلاكه للأعلاف المصنعة، وبالتالي خلق وهم التغذية البطيئة. على المدى الطويل، قد يتباطأ النمو نتيجة نقص التغذية.

4. سوء الإدارة وكثافة التخزين المفرطة: قد يؤدي تجاوز الطاقة الاستيعابية للبركة إلى إجهاد الروبيان وتنافس غير متكافئ على الغذاء. انخفاض مستوى الماء: يتميز المسطح المائي بعزل ضعيف وعدم استقرار، مع تقلبات كبيرة في درجة حرارة الماء وإجهاد متكرر للروبيان.

عدم كفاية تبادل المياه: يمكن أن يؤدي تراكم النفايات الأيضية في الماء بسهولة إلى تدهور جودة المياه، مما يؤثر على تغذية ونمو الروبيان.

كمية التغذية غير المناسبة: يُنصح عمومًا بتغذية الروبيان بمعدل يومي يتراوح بين 6% و8% من وزن جسمه (ويمكن تعديل هذه الكمية بمرونة وفقًا لدرجة حرارة الماء، ومستوى الأكسجين المذاب، وظروف التغذية). قد يؤدي نقص التغذية إلى تقييد النمو، بينما قد يؤدي الإفراط في التغذية إلى تلوث الركيزة بسهولة وزيادة العبء على الكبد والبنكرياس.

5. عوامل المرض: يمكن للأمراض البكتيرية (مثل عدوى الضمة) والأمراض الفيروسية (مثل متلازمة البهاق) أن تلحق الضرر مباشرة بالكبد والبنكرياس والأمعاء لدى الروبيان، مما يؤدي إلى انخفاض في قدرة الهضم والامتصاص، وغالبًا ما يتجلى ذلك في انخفاض حاد في العلف أو التوقف عن تناول الطعام.
يُعد تلف الأمعاء ووجود معدة فارغة في الصائم من الأسباب الرئيسية الشائعة لفقدان العلف وتوقف نمو الروبيان.

كيفثنائي فورمات البوتاسيومتحسين مشكلة بطء التغذية ونقص نمو اللحم في الروبيان

ثنائي فورمات البوتاسيوموهو مستحضر حمض عضوي شائع الاستخدام، ويتكون أساسًا من حمض الفورميك وثنائي فورمات البوتاسيوم. يتميز هذا المنتج بخصائص السلامة الخضراء، والحماية المضادة للبكتيريا والمعوية، وتعزيز النمو الفعال، وعدم وجود بقايا أو مقاومة للأدوية، مما يلبي متطلبات الاستزراع المائي الأخضر.
فيما يتعلق بقضايا التغذية والنمو للروبيان في أمريكا الجنوبية، فإن آلية عملها تتجلى بشكل رئيسي في الجوانب التالية:

1. تحسين صحة الأمعاء.ثنائي فورمات البوتاسيوميمكن أن ينظم قيمة الرقم الهيدروجيني للأمعاء، ويمنع تكاثر البكتيريا الضارة (مثل البكتيريا المسببة للأمراض الشائعة مثل Vibrio)، ويعزز تكاثر البكتيريا المفيدة مثل بكتيريا حمض اللاكتيك، مما يحافظ على توازن الميكروبات المعوية ويقلل بشكل فعال من حدوث التهاب الأمعاء.

2. تحسين نشاط الإنزيمات الهاضمة وتعزيز استخدام البروتين عن طريق تحسين نفاذية الأمعاء.ثنائي فورمات البوتاسيوميمكن أن يعزز نشاط البروتيازات والإنزيمات الهاضمة الأخرى، ويعزز تكسير وامتصاص البروتينات في العلف، مما يزيد من معدل تحويل العلف، ويقلل من كفاءة العلف (نسبة العلف)، ويقلل من هدر العناصر الغذائية.

3. تحسن ملحوظ في معدل النمو ومعدل البقاء على قيد الحياة. أظهرت دراسات أجراها الباحثون الصينيون هي سوكسو وآخرون (2006) أن إضافة 0.8%ثنائي فورمات البوتاسيومإضافة فورمات البوتاسيوم إلى علف الروبيان الأبيض في أمريكا الجنوبية يمكن أن يزيد الوزن الإجمالي للروبيان بنسبة 20.6%، ومعدل الزيادة اليومية في الوزن بنسبة 26%، ومعدل البقاء على قيد الحياة بنسبة 7.8%. تُظهر نتائج البحث أن فورمات البوتاسيوم يُحسّن بشكل فعّال حالة تغذية الروبيان ويعزز نموه الفردي.

4. تغذية مستقرة واستجابة أقل للضغط النفسي.ثنائي فورمات البوتاسيوميمكن أن يحسن البيئة المعوية والحالة الصحية العامة للروبيان، مما يساعدها على التكيف بشكل أفضل مع الضغوط البيئية مثل تقلبات جودة المياه، والإجهاد الناتج عن الكثافة، وضغط مسببات الأمراض، وبالتالي الحفاظ على سلوك تغذية مستقر وتقليل النفور من الطعام الناتج عن الإجهاد.

اقتراحات

عندما يواجه المزارعون حالات يكون فيها تغذية الروبيان بطيئة ولا ينمو لحمه، يجب عليهم أولاً فحص جودة صغار الروبيان، ومؤشرات جودة المياه، وكثافة التخزين، وما إذا كانت هناك أمراض، وتعديل خطة الإدارة وفقًا لذلك بناءً على الوضع الفعلي عند مصب البركة.

في الوقت نفسه، يمكن استخدام فورمات البوتاسيوم العلمي في العلف (يرجى الرجوع إلى تعليمات المنتج لمعرفة الجرعة المحددة، وتعديلها بمرونة وفقًا لمواصفات الروبيان وبيئة التربية). يساعد الاستخدام طويل الأمد والمعقول على الحفاظ على صحة الأمعاء، وتحسين الاستفادة من العلف، وتحقيق الهدف النهائي المتمثل في "تربية روبيان كبير وجيد".

يُعد الحفاظ على الجهاز الهضمي للروبيان أمرًا ضروريًا للتغذية المستقرة، والنمو السريع للحوم، وتحسين المواصفات، وزيادة الربحية.