البيتين اللامائي

البيتين عنصر غذائي مهم للإنسان، ينتشر على نطاق واسع في الحيوانات والنباتات والكائنات الدقيقة. يُمتص بسرعة ويُستخدم كمحلول اسموزي ومصدر لمجموعات الميثيل، مما يُساعد في الحفاظ على صحة الكبد والقلب والكلى. تُشير الأدلة المتزايدة إلى أن البيتين عنصر غذائي مهم للوقاية من الأمراض المزمنة.

يستخدم البيتين في العديد من التطبيقات مثل: المشروبات، ودهن الشوكولاتة، والحبوب، والألواح الغذائية، والألواح الرياضية، ومنتجات الوجبات الخفيفة وأقراص الفيتامينات، وملء الكبسولات، وقدرته على ترطيب البشرة وترطيب الشعرفي صناعة مستحضرات التجميل

الذوبانية

• ذوبان البيتين عند 25 درجة مئوية في:
• ماء 160 جم ​​/ 100 جم
• الميثانول 55 جم/100 جم
• إيثانول 8.7 جم/100 جم

تطبيقات المنتج

البيتين عنصر غذائي مهم للإنسان، ينتشر على نطاق واسع في الحيوانات والنباتات والكائنات الدقيقة. يُمتص بسرعة ويُستخدم كمحلول اسموزي ومصدر لمجموعات الميثيل، مما يُساعد في الحفاظ على صحة الكبد والقلب والكلى. تُشير الأدلة المتزايدة إلى أن البيتين عنصر غذائي مهم للوقاية من الأمراض المزمنة.

يستخدم البيتاين في العديد من التطبيقات مثل: المشروبات، ودهن الشوكولاتة، والحبوب، والألواح الغذائية، والألواح الرياضية، ومنتجات الوجبات الخفيفة وأقراص الفيتامينات، وحشو الكبسولات، وما إلى ذلك.

السلامة والتنظيم

• يعتبر البيتين خاليًا من اللاكتوز والغلوتين؛ ولا يحتوي على أي مكونات مشتقة من الحيوانات.
• يتوافق المنتج مع الإصدارات الحالية من Food Chemical Codex.
• خالي من اللاكتوز والغلوتين، وغير معدل وراثيًا، وغير مشتق من الإيثانول، وخالٍ من مرض جنون البقر/مرض تسمم الدماغ.

المعلومات التنظيمية

• الولايات المتحدة الأمريكية: DSHEA للمكملات الغذائية
• FEMA GRAS كمعزز للنكهة في جميع الأطعمة (حتى 0.5%) ومُصنف على أنه بيتايين أو نكهة طبيعية
• مادة GRAS بموجب 21 CFR 170.30 للاستخدام كمرطب ومعزز/معدل للنكهة في الأطعمة المختارة ومُصنفة على أنها بيتايين
• اليابان: تمت الموافقة عليه كمضاف غذائي
• كوريا: تمت الموافقة عليه كغذاء طبيعي.