البيتينيتم استخدامه كعامل جذب للأعلاف للحيوانات المائية.
وفقًا لمصادر أجنبية، فإن إضافة 0.5% إلى 1.5% من البيتين إلى علف الأسماك له تأثير محفز قوي على حاستي الشم والتذوق لدى جميع القشريات، مثل الأسماك والروبيان. فهو يجذب الطعام بقوة، ويحسن مذاق العلف، ويقصر وقت التغذية، ويعزز الهضم والامتصاص، ويسرع نمو الأسماك والروبيان، ويمنع تلوث المياه الناتج عن نفايات العلف.
البيتينمادة عازلة لتقلبات الضغط الاسموزي، ويمكن أن تعمل كحامي للضغط الاسموزي للخلايا. يمكنها تعزيز قدرة الخلايا البيولوجية على تحمل الجفاف والرطوبة العالية والملوحة العالية والبيئات ذات الضغط الاسموزي العالي، ومنع فقدان الماء ودخول الأملاح إلى الخلايا، وتحسين وظيفة مضخة الصوديوم والبوتاسيوم في أغشية الخلايا، وتثبيت نشاط الإنزيمات ووظيفة الجزيئات الحيوية، وتنظيم الضغط الاسموزي لخلايا الأنسجة وتوازن الأيونات، والحفاظ على وظيفة امتصاص العناصر الغذائية، وتحسين الأسماك. عندما يتعرض الضغط الاسموزي للروبيان والكائنات الحية الأخرى لتغيرات جذرية، تزداد قدرتها على التحمل ويزداد معدل بقائها.
البيتينيمكن للبيتين أيضًا أن يوفر مجموعات الميثيل للجسم، وكفاءته في توفير مجموعات الميثيل تفوق كلوريد الكولين بـ 2.3 مرة، مما يجعله مانحًا أكثر فعالية للميثيل. يُحسّن البيتين عملية أكسدة الأحماض الدهنية في ميتوكوندريا الخلايا، ويزيد بشكل ملحوظ محتوى أسيل كارنيتين طويل السلسلة، ونسبة أسيل كارنيتين طويل السلسلة إلى الكارنيتين الحر في العضلات والكبد، ويعزز تحلل الدهون، ويقلل ترسبها في الكبد والجسم، ويعزز تخليق البروتين، ويعيد توزيع دهون الذبيحة، ويقلل من معدل الإصابة بالكبد الدهني.
وقت النشر: ٢٣ أغسطس ٢٠٢٣


