من المعروف أن تربية الخنازير لا تُحسّن نموها بالتغذية وحدها. فالتغذية وحدها لا تُلبي الاحتياجات الغذائية لقطعان الخنازير النامية، بل تُهدر الموارد. وللحفاظ على تغذية متوازنة ومناعة جيدة للخنازير، تبدأ عملية تحسين بيئة الأمعاء، ثم الهضم والامتصاص، من الداخل إلى الخارج، وهذا ما يُتيح استخدام ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوم كبديل للمضادات الحيوية عند استخدامه بأمان ودون أي بقايا.

السبب المهم لإضافة ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوم إلى علف الخنازير كمحفز للنمو هو سلامته وتأثيره المضاد للبكتيريا، والذي يعتمد على تركيبه الجزيئي البسيط والفريد.

تعتمد آلية عمل ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوم على عمل حمض الفورميك العضوي الصغير وأيون البوتاسيوم، وهو أيضًا الاعتبار الأساسي للاتحاد الأوروبي للموافقة على ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوم كبديل للمضادات الحيوية.

تتبادل أيونات البوتاسيوم في الحيوانات بين الخلايا وسوائل الجسم للحفاظ على التوازن الديناميكي. يُعد البوتاسيوم الكاتيون الرئيسي المسؤول عن الحفاظ على الوظائف الفسيولوجية للخلايا، إذ يلعب دورًا هامًا في الحفاظ على الضغط الأسموزي الطبيعي وتوازن الحموضة والقلوية في الجسم، ويشارك في استقلاب السكر والبروتين، ويضمن الأداء الطبيعي للأعصاب والعضلات.

يقلل ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوم من محتوى الأمين والأمونيوم في الأمعاء، ويقلل من استخدام البروتين والسكر والنشا وما إلى ذلك بواسطة الكائنات الحية الدقيقة المعوية، مما يحافظ على التغذية ويقلل التكاليف.

من المهم أيضاً إنتاج أعلاف خضراء غير مقاومة وتقليل الانبعاثات البيئية. يتواجد حمض الفورميك وفورمات البوتاسيوم، وهما المكونان الرئيسيان لفورمات البوتاسيوم، بشكل طبيعي في الطبيعة أو في أمعاء الخنازير، وفي النهاية (بعد أكسدتهما واستقلابهما في الكبد) يتحللان إلى ثاني أكسيد الكربون والماء، وهما مادتان قابلتان للتحلل الحيوي بالكامل، مما يقلل من إفراز النيتروجين والفوسفور من البكتيريا المسببة للأمراض والحيوانات، ويساهم في تنقية بيئة نمو الحيوانات بشكل فعال.

ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوم مشتق بسيط من حمض عضوي وحمض الفورميك. لا يمتلك بنية مشابهة للمواد المسرطنة، ولا يُسبب مقاومة البكتيريا للأدوية. يُعزز هضم وامتصاص البروتين والطاقة لدى الحيوانات، ويُحسّن هضم وامتصاص العناصر النزرة المختلفة كالنتروجين والفوسفور، ويُحسّن بشكل ملحوظ معدل زيادة الوزن اليومي وكفاءة تحويل العلف لدى الخنازير.

يمكن تقسيم إضافات الأعلاف الشائعة الاستخدام في الصين حاليًا إلى إضافات غذائية، وإضافات عامة، وإضافات دوائية. يُعد ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوم إضافةً صحيةً وآمنةً وصديقةً للبيئة للأعلاف، تُستخدم كبديل للمضادات الحيوية، وتحظى بقبول واسع في السوق.