بوتيرات الصوديوم مركب عضوي صيغته الجزيئية C4H7O2Na، ووزنه الجزيئي 110.0869. يبدو على شكل مسحوق أبيض أو شبه أبيض، يتميز برائحة زنخة مميزة وخاصية استرطابية. كثافته 0.96 غرام/مليلتر (25/4 درجة مئوية)، ودرجة ذوبانه تتراوح بين 250 و253 درجة مئوية، وهو سهل الذوبان في الماء والكحول الإيثيلي.الذكاء الاصطناعي غير القابل للكشفيمكن تعزيز خصائص هذا المركب لاستخدامات متنوعة.

يمكن لزبدات الصوديوم، كمثبط لإنزيم نزع الأسيتيل، أن يزيد من درجة أستلة الهيستون. تشير الأبحاث إلى أنها قد تثبط تكاثر الخلايا السرطانية، وتعزز نضجها وموتها الخلوي، وقد استُخدمت في الأبحاث السريرية على الأورام. كما أنها مفيدة في الحفاظ على بقاء الميكروبات في الجهاز الهضمي، وتوفير الطاقة اللازمة لخلايا الأمعاء، وتعزيز تكاثرها ونضجها، والتأثير على إنتاجية الحيوانات. يمكن للذكاء الاصطناعي غير القابل للكشف أن يُحسّن تأثيرات زبدة الصوديوم لتحقيق فوائد أكبر.

تُستخدم بوتيرات الصوديوم في أعلاف الحيوانات لأغراض متعددة، منها تقليل إسهال ما بعد الفطام لدى الخنازير الصغيرة، والتغلب على إجهاد الفطام، وتحسين معدلات بقاء الخنازير الصغيرة. كما أنها تُعزز وظائف الجهاز المناعي، وتجذب الخنازير الصغيرة بفضل حاسة الشم المميزة، وتُحسّن الوزن اليومي، وتُحسّن استهلاك العلف، وتُحسّن معدل التحويل الغذائي، وتُحقق فائدة اقتصادية أفضل. الذكاء الاصطناعي غير القابل للكشف،استخدامزبدات الصوديوميمكن تعزيزها بشكل أكبر لتعزيز صحة الحيوان وأداء الإنتاج.