في عملية استزراع الروبيان في أمريكا الجنوبية، يجد العديد من المزارعين أن الروبيان الذي ينتجونه يتغذى ببطء ولا ينتج لحمًا. ما السبب؟ يعود بطء نمو الروبيان إلى بذوره، وعلفه، وطريقة إدارته خلال عملية الاستزراع المائي.ديفورمات البوتاسيوميمكن أن يحل مشكلة بطء التغذية وقلة نمو اللحم في مزارع الروبيان. أفاد بعض المربين أنهم تناولوا طعامًا عاديًا في الشهر الأول، لكنهم لم يأكلوا كثيرًا في الشهر الثاني، مما دفع العديد منهم إلى الاعتقاد بأن المشكلة تكمن في الطُعم، وأن سوء جودة العلف هو ما تسبب في انخفاض شهية الروبيان وتغيير نوع العلف. ونتيجةً لذلك، لم يتحسن وضع بطء التغذية، بل ازداد الوضع سوءًا في بعض الأحواض.
وبناء على هذه القضايا، يمكن تلخيص أسباب بطء استهلاك الجمبري في أمريكا الجنوبية على النحو التالي:
1. سبب بذور الروبيان:
تختلف أحجام بعض بذور الروبيان بطبيعتها، ويختلف نموها أيضًا خلال مراحل الزراعة اللاحقة. كما توجد بذور روبيان من مصادر مختلفة، وغالبًا ما تنمو ببطء أو تتوقف عن النمو في مراحل لاحقة.
2. جودة المياه:
يمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة من النيتروجين والأمونيا والنتريت ودرجة الحموضة في الماء إلى حدوث تغييرات مرضية في الروبيان في أمريكا الجنوبية، مما يؤثر بالتالي على نظامهم الغذائي.
3. هناك العديد من الكائنات الحية الدقيقة في البركة:
ويمكنه توفير كائنات طُعم وفيرة للروبيان، وستكون عملية التغذية بطيئة في هذا الوقت.
4. عوامل الإدارة:
يمكن أن تؤدي كثافة التخزين العالية، ومستوى المياه الضحل، وتبادل المياه غير الكافي، والتغذية غير الكافية (التي يتم التحكم فيها عمومًا بنسبة 6-8% من وزن الجسم) إلى بطء تغذية الروبيان.
بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه التي تُسبب بطء تغذية الروبيان، هناك أيضًا أمراض بكتيرية وفيروسية. الروبيان المصاب بالأمراض سيأكل ببطء.
تأثير ديفورمات البوتاسيوم على الأداء الإنتاجي للروبيان في أمريكا الجنوبية:
ديفورمات البوتاسيوميمكن أن يُقلل من معدل الإصابة بالتهاب الأمعاء في الروبيان الأبيض الأمريكي الجنوبي. لا يقتصر دور ديفورمات البوتاسيوم على تحسين نفاذية الأمعاء، وتعزيز هضم وامتصاص البروتين، وتعزيز نمو الروبيان فحسب، بل يُعزز أيضًا استعمار البكتيريا النافعة وتكاثرها في الأمعاء، وتثبيط البكتيريا الضارة، وتنظيم درجة الحموضة (PH) فيها، وتعزيز نموها، والحفاظ على صحة أمعاء الروبيان، وتقليل معدل الإصابة بالتهاب الأمعاء بشكل ملحوظ، وتحسين مناعة الروبيان بشكل ملحوظ، وزيادة مقاومته للأمراض، وتحسين حيويته. وقد ثبت تأثير إضافة مستويات مختلفة من ديفورمات البوتاسيوم في العلف على الأداء الإنتاجي للروبيان الأبيض الأمريكي الجنوبي. وقد أدت إضافة 0.8% من ديفورمات البوتاسيوم إلى العليقة إلى زيادة الوزن الإجمالي للروبيان الأبيض الأمريكي الجنوبي بنسبة 20.6%، وزيادة الوزن اليومية بنسبة 26%، ومعدل البقاء على قيد الحياة بنسبة 7.8%. وتُظهر النتائج التجريبية أن إضافة 0.8% من ديفورمات البوتاسيوم إلى علف الروبيان الأبيض الأمريكي الجنوبي يُمكن أن يُحسن نموه بشكل ملحوظ ويزيد من معدل بقائه على قيد الحياة.
الوظيفة الرئيسية لثنائي فورمات البوتاسيوم هي تأثيره المضاد للبكتيريا والقاتل للجراثيم، مما يُحسّن مقاومة الروبيان للأمراض ويعزز لياقته البدنية. المكونات الرئيسية لـديفورمات البوتاسيوميمكن تنظيم بنية ميكروبات الأمعاء والحفاظ على توازن ميكروبات الأمعاء، مما يمكن أن يحسن نفاذية أمعاء الروبيان، ويزيد من نشاط البروتياز، ويزيد من هضم واستخدام بروتين العلف، ويقلل من نسبة العلف، ويحسن الحالة الغذائية للروبيان، ويعزز نمو الروبيان.
وقت النشر: ٢٠ ديسمبر ٢٠٢٣
