قصفيُعدّ رابطًا ضروريًا لنمو القشريات. يحتاج سمك القد الفانمي إلى الانسلاخ عدة مرات خلال حياته ليصل إلى مستوى نموه الطبيعي.

Ⅰ、 قواعد طرح الريش لـ Penaeus vannamei

يجب أن يتساقط جلد الروبيان الفانامي دوريًا لتحقيق هدف النمو. عندما تكون درجة حرارة الماء 28 درجة مئوية، يتساقط جلد الروبيان الصغير مرة كل 30 إلى 40 ساعة؛ أما الروبيان الصغير الذي يزن من 1 إلى 5 غرامات فيتساقط جلده مرة كل 4 إلى 6 أيام؛ أما الروبيان الذي يزيد وزنه عن 15 غرامًا، فيتساقط جلده عادةً مرة كل أسبوعين.

2- تحليل العديد من أعراض وأسباب التساقط

1. العديد من أعراض فترة طرح الريش

قشرة الروبيان صلبة للغاية، تُعرف عادةً باسم "الروبيان ذو الجلد الحديدي". معدته فارغة أو ما تبقى من المعدة. لا يستطيع رؤية القناة المعوية بوضوح، والصبغة على سطح الجسم تكون أعمق، والصبغة الصفراء تزداد بشكل ملحوظ. على وجه الخصوص، يكون كلا جانبي الغطاء الخيشومي أسود وأحمر وأصفر، وخيوط الخياشيم منتفخة، بيضاء وصفراء وسوداء، والخطوات والأقدام مغطاة ببقع حمراء. محيط البنكرياس الكبدي واضح، غير منتفخ أو ضامر، ومحاط بمنطقة القلب غير واضح ولونه أصفر موحل.

2. عادةً ما يكون للروبيان العديد من الهدبيات

قشرة الروبيان عبارة عن طبقة جلدية مزدوجة، يمكن إزالتها بلفّها برفق. هذا الجلد هش للغاية، ويُعرف عادةً باسم "الروبيان ذو القشرة المزدوجة" أو "الروبيان المقرمش". يتميز برقته، وكثرة الميلانين على سطحه، وتورم وتقرحات في خيوط الخياشيم، غالبًا ما تكون صفراء وسوداء. الأمعاء والمعدة خاوية، وضعف الحيوية. عند الاستلقاء ساكنًا بجانب البركة أو التجول على الماء، تظهر عليه أعراض نقص الأكسجين. حساس للتغيرات البيئية، مع تغيرات طفيفة وزيادة كبيرة في الوفيات.

3. يمكن تقسيم عملية طرح الريش بسلاسة إلى المراحل الثلاث التالية تقريبًا:

١) قبل طرح الريش، يُقصد بها الفترة الممتدة من نهاية طرح الريش الأخير إلى بداية طرح الريش التالي. تختلف هذه الفترة باختلاف طول الجسم، وعادةً ما تتراوح بين ١٢ و١٥ يومًا. خلال هذه الفترة، يتراكم غذاء سمكة بينايوس فانامي بشكل رئيسي، وخاصةً الكالسيوم.

٢) طرح الريش، يستغرق بضع ثوانٍ إلى أكثر من عشر دقائق. يستهلك طرح الريش طاقة كبيرة. إذا كان الروبيان ضعيفًا أو يعاني من نقص في العناصر الغذائية في الجسم، فغالبًا ما يطرح ريشه بشكل غير كامل ويشكل قشرة مزدوجة الطبقات.

٣) بعد الانسلاخ، يُقصد به الفترة التي يتحول فيها الجلد الجديد من ناعم إلى صلب، وتستغرق هذه الفترة حوالي ٢ إلى ١.٥ يوم (باستثناء شتلات الروبيان). بعد انسلاخ القشرة القديمة، لا تتكلس القشرة الجديدة بمرور الوقت، مما يُشكل "روبيانًا ذو قشرة ناعمة".

4. تدهور جودة المياه ونقص التغذية هما السببان الرئيسيان للمرض

غالبًا ما تتدهور جودة المياه في البرك ذات اللون السميك جدًا، وشفافيتها شبه معدومة. تظهر على سطح الماء أغشية زيتية وطحالب ميتة كثيرة، وأحيانًا تنبعث منها رائحة سمكية. في هذه الحالة، تتكاثر الطحالب بأعداد كبيرة، ويصبح الأكسجين المذاب على سطح الماء مشبعًا بشكل مفرط خلال النهار. في الليل، تصبح الطحالب الكبيرة عاملًا مستهلكًا للأكسجين، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى الأكسجين المذاب في قاع البركة، مما يؤثر على تغذية الروبيان وتساقط ريشه. لفترة طويلة، تكون القشرة صلبة للغاية.

5. يمكن أن تؤدي الطفرة المناخية والسموم الخارجية إلى حدوث انسلاخ غير طبيعي للروبيان، وهو أيضًا العامل المؤدي إلى تكوين "الروبيان ذو الجلد المزدوج" و"الروبيان ذو القشرة الناعمة".

3- أهميةمكملات الكالسيومأثناء طرح الريش Penaeus vannamei:

يُفقد الكالسيوم المُخزّن في جسم الروبيان بشكل كبير. إذا لم يُغذَّى الجسم الخارجي في الوقت المناسب، لا يستطيع الروبيان ذو الشعر الأبيض امتصاص الكالسيوم المُتأتي من الماء، مما يُؤدي بسهولة إلى فشل طرح ريشه. كما أن فترة بقاء القشرة الصلبة بعد طرح الريش طويلة جدًا. إذا هاجمتها البكتيريا أو تعرضت للإجهاد في هذه الفترة، فمن السهل جدًا أن تموت على دفعات. لذلك، يجب تعويض الكالسيوم في الماء بوسائل صناعية. يستطيع الروبيان امتصاص الكالسيوم والطاقة من الماء من خلال التنفس واختراق الجسم.

ديفورمات البوتاسيوم +بروبيونات الكالسيومإن مساعدة تعقيم المياه ومكملات الكالسيوم لا تساعد فقط على انسلاخ الروبيان بشكل سلس، بل تعمل أيضًا على تثبيط البكتيريا ومقاومة الإجهاد، وبالتالي تحسين فوائد تربية الروبيان.