مضاف علفي غير مضاد حيوي، ثنائي فورمات البوتاسيوم

يُعدّ ثنائي فورمات البوتاسيوم (KDF، PDF) أول مُضاف علفي غير مضاد حيوي معتمد من قِبل الاتحاد الأوروبي كبديل للمضادات الحيوية. وقد وافقت وزارة الزراعة الصينية على استخدامه في علف الخنازير عام 2005.

ثنائي فورمات البوتاسيومهو مسحوق بلوري أبيض أو مصفر، يذوب بسهولة في الماء، وزنه الجزيئي 130.13 وصيغته الجزيئية: HCOOH.HCOOK. درجة انصهاره حوالي 109 درجة مئوية. حمض البوتاسيوم ثنائي الكربوكسيل مستقر في الظروف الحمضية ويتحلل إلى بوتاسيوم وحمض الفورميك في الظروف المتعادلة أو القلوية قليلاً.

1. خفض قيمة الرقم الهيدروجيني للجهاز الهضمي وتحسين إفراز الإنزيمات الهاضمة.

2. تثبيط نمو البكتيريا والتعقيم.

3. تحسين البكتيريا المعوية.

4. يعزز صحة الأمعاء.

يمكن استخدام ثنائي فورمات البوتاسيوم على نطاق واسع في صناعات الخنازير والدواجن والأحياء المائية، ويمكن أن يحل محل المضادات الحيوية تمامًا.

يُثبّط مُنتج E.fine نمو البكتيريا ويُعززه، ويُقلل بشكلٍ ملحوظ من محتوى العديد من البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي. كما يُحسّن بيئة الجهاز الهضمي ويُخفض درجة حموضة المعدة والأمعاء الدقيقة. ويُستخدم للوقاية من إسهال الخنازير الصغيرة والسيطرة عليه. ويُحسّن من استساغة العلف واستهلاكه لدى الحيوانات. كما يُحسّن من هضم وامتصاص العناصر الغذائية مثل النيتروجين والفوسفور لدى الخنازير الصغيرة. ويُحسّن من معدل النمو اليومي ومعدل تحويل العلف لدى الخنازير. إضافة 0.3% منه إلى علف الأمهات يُمكن أن يمنع الإمساك لديهن. ويُثبّط بشكلٍ فعال نمو العفن والمكونات الضارة الأخرى في العلف، ويُطيل من مدة صلاحيته. كما يُقلل من الغبار الناتج أثناء معالجة العلف ويُحسّن من مظهر المنتجات.

تأثير التطبيق

1. تحسين أداء النمو

ثنائي فورمات البوتاسيوميمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة كبيرة في معدل النمو اليومي، ومعدل تحويل العلف، وتقليل نسبة العلف إلى اللحم، وتعزيز نمو الخنازير والدواجن والمنتجات المائية.

2. السيطرة على إسهال الخنازير الصغيرة

يُمكن لكارفولات البوتاسيوم أن يُقلل من الإسهال ويُسيطر بفعالية على معدل الإصابة به لدى الخنازير الصغيرة المفطومة. كما يُقلل بشكل ملحوظ من البكتيريا المتبقية في البراز.

3. تحسين الأداء التناسلي للخنازير

يمكنه تحسين إنتاج الحليب واستهلاك العلف بشكل فعال أثناء فترة الرضاعة، وتقليل فقدان دهون الظهر لدى الخنازير، وتحسين معدل تحويل العلف، ورفع كفاءة النسل.

4. تحسين بنية البكتيريا المعوية

يمكن أن يقلل ثنائي فورمات البوتاسيوم بشكل كبير من عدد الكائنات الحية الدقيقة الضارة في الأمعاء، ويعزز نمو البكتيريا المفيدة مثل اللاكتوباسيلس، ويحسن بشكل فعال البيئة الميكروبية المعوية.

5. تحسين قابلية هضم العناصر الغذائية

يمكن أن يؤدي تناول ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوم في النظام الغذائي إلى تحسين هضم العناصر الغذائية، وخاصة هضم البروتين الخام لدى الخنازير الصغيرة.