مادة مضافة للأعلاف: تريبوتيرين

المحتوى: 95%، 90%

مادة التريبوتيرين كمادة مضافة للأعلاف لتحسين صحة الأمعاء في الدواجن.

أدى التخلص التدريجي من المضادات الحيوية كمحفزات للنمو في وصفات علف الدواجن إلى زيادة الاهتمام بالاستراتيجيات الغذائية البديلة، وذلك لزيادة أداء الدواجن وكذلك الحماية من الاضطرابات المرضية.

تقليل الشعور بعدم الراحة الناتج عن اختلال التوازن البكتيري
للسيطرة على حالات اختلال التوازن البكتيري، تُضاف مُضافات علفية مثل البروبيوتيك والبريبيوتيك للتأثير على إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، وخاصة حمض الزبدة الذي يلعب دورًا محوريًا في حماية سلامة الأمعاء. حمض الزبدة هو حمض دهني قصير السلسلة طبيعي المنشأ، وله فوائد عديدة ومتنوعة، منها تأثيره المضاد للالتهابات، وقدرته على تسريع عملية ترميم الأمعاء، وتحفيز نمو الزغابات المعوية. يعمل حمض الزبدة بطريقة فريدة لمنع العدوى، وذلك من خلال آلية تُعرف باسم ببتيدات الدفاع المضيفة (HDPs)، والمعروفة أيضًا بالببتيدات المضادة للميكروبات، وهي مكونات أساسية للمناعة الفطرية. تتميز هذه الببتيدات بنشاطها المضاد للميكروبات واسع النطاق ضد البكتيريا والفطريات والطفيليات والفيروسات المغلفة، مما يجعل من الصعب للغاية على مسببات الأمراض تطوير مقاومة ضدها. تُعدّ الديفينسينات (AvBD9 وAvBD14) والكاتيليسيدينات العائلتين الرئيسيتين من البروتينات المضادة للميكروبات الموجودة في الدواجن (Goitsuka et al.؛ Lynn et al.؛ Ganz et al.)، والتي يزداد إنتاجها عند إضافة حمض الزبدة. في دراسة أجراها سونكارا وآخرون، أدى إعطاء حمض الزبدة خارجيًا إلى زيادة ملحوظة في التعبير الجيني لهذه البروتينات، وبالتالي تعزيز مقاومة الدجاج للأمراض. ومن المثير للاهتمام أن الأحماض الدهنية طويلة السلسلة (LCFAs) ذات تأثير متوسط ​​وهامشي.

الفوائد الصحية للتريبوتيرين
التريبوتيرين هو طليعة حمض الزبدة، ويسمح بإيصال المزيد من جزيئات حمض الزبدة مباشرةً إلى الأمعاء الدقيقة بفضل تقنية الأسترة. وبالتالي، تكون تركيزاته أعلى بمرتين إلى ثلاث مرات مقارنةً بالمنتجات المغلفة التقليدية. تسمح الأسترة بربط ثلاث جزيئات من حمض الزبدة بالجلسرين، الذي لا يمكن كسره إلا بواسطة الليباز البنكرياسي الداخلي.
أجرى لي وزملاؤه دراسة مناعية للبحث عن التأثيرات المفيدة للتريبوتيرين على السيتوكينات المحفزة للالتهاب في دجاج التسمين المُعرَّض للليبوساكاريد (LPS). من المعروف أن استخدام الليبوساكاريد يُحفز الالتهاب في دراسات كهذه، لأنه يُنشط علامات الالتهاب مثل الإنترلوكينات (IL). في الأيام 22 و24 و26 من التجربة، تم حقن دجاج التسمين داخل الصفاق بـ 500 ميكروغرام/كيلوغرام من وزن الجسم من الليبوساكاريد أو محلول ملحي. أدى تناول التريبوتيرين كمكمل غذائي بجرعة 500 ملليغرام/كيلوغرام إلى تثبيط زيادة إنترلوكين-1 بيتا (IL-1β) وإنترلوكين-6 (IL-6)، مما يشير إلى أن تناوله قادر على تقليل إطلاق السيتوكينات المحفزة للالتهاب، وبالتالي تقليل التهاب الأمعاء.

ملخص
مع تقييد استخدام بعض المضادات الحيوية المحفزة للنمو كمضافات علفية، أو حظرها تمامًا، تبرز الحاجة إلى استكشاف استراتيجيات جديدة لتحسين صحة حيوانات المزرعة وحمايتها. تُعد سلامة الأمعاء حلقة وصل مهمة بين المواد الخام العلفية باهظة الثمن وتحفيز النمو في دجاج التسمين. يُعرف حمض الزبدة، على وجه الخصوص، بقدرته الفائقة على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وقد استُخدم في علف الحيوانات لأكثر من عشرين عامًا. يُوصل ثلاثي بوتيرين حمض الزبدة إلى الأمعاء الدقيقة، وهو فعال للغاية في تحسين صحة الأمعاء من خلال تسريع عملية ترميمها، وتشجيع نمو الزغابات بشكل مثالي، وتنظيم الاستجابات المناعية في الجهاز الهضمي.

الآن ومع التخلص التدريجي من المضادات الحيوية، يُعد حمض الزبدة أداة رائعة لدعم الصناعة للحد من التأثير السلبي لاختلال التوازن البكتيري الذي يظهر نتيجة لهذا التغيير.