مع ارتفاع درجة الحرارة تدريجياً، تسارع معدل نمو الكائنات الدقيقة. إضافةثنائي فورمات البوتاسيومأدى إدخالها في النظام الغذائي للدجاج إلى تحسين النشاط المضاد للبكتيريا، وتقليل المنافسة الغذائية للكائنات الحية الدقيقة على المضيف، وتقليل حدوث العدوى البكتيرية.

تتراوح درجة الحرارة المثلى للدجاج البياض بين 13 و26 درجة مئوية. وتؤدي درجات الحرارة المرتفعة المستمرة إلى سلسلة من ردود الفعل الناتجة عن الإجهاد الحراري لدى الحيوانات.

 نتيجة انخفاض كمية العلف المتناولة: مع انخفاض كمية العلف، ينخفض ​​استهلاك الطاقة والبروتين تبعًا لذلك. في الوقت نفسه، وبسبب زيادة كمية الماء المتناولة، ينخفض ​​تركيز الإنزيمات الهاضمة في الأمعاء، ويقصر زمن مرور الكيموس عبر الجهاز الهضمي، مما يؤثر على هضم العناصر الغذائية، وخاصة هضم معظم الأحماض الأمينية، إلى حد ما، وبالتالي يؤثر على إنتاجية الدجاج البياض. يتمثل التأثير الرئيسي في انخفاض وزن البيض، وترقق قشرته وهشاشته، وخشونة سطحه، وزيادة نسبة البيض المكسور. يؤدي الانخفاض المستمر في كمية العلف المتناولة إلى تراجع مقاومة الدجاج ومناعته، بل وحتى نفوق أعداد كبيرة منه. لا تستطيع الطيور التعافي من تلقاء نفسها. لذا، من الضروري ضمان بيئة نمو جافة وجيدة التهوية، وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية من العلف في الوقت المناسب لتحسين مقاومة الحيوانات للأمراض.

وظيفةثنائي فورمات البوتاسيوموهو كما يلي

1. إن إضافة ثنائي فورمات البوتاسيوم إلى العلف يمكن أن يحسن البيئة المعوية للحيوانات، ويقلل من قيمة الرقم الهيدروجيني للمعدة والأمعاء الدقيقة، ويعزز نمو البكتيريا المفيدة.

2. ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوميُعدّ ثنائي فورمات البوتاسيوم بديلاً للمضادات الحيوية معتمداً من الاتحاد الأوروبي، وله خصائص مضادة للبكتيريا ومحفزة للنمو. يُمكن أن يُساهم تناوله في النظام الغذائي في خفض مستويات البكتيريا اللاهوائية، والإشريكية القولونية، والسالمونيلا في الجهاز الهضمي بشكل ملحوظ، كما يُحسّن مقاومة الحيوانات للأمراض.

3. أظهرت النتائج أن 85%ثنائي فورمات البوتاسيوميمكن أن يمر عبر أمعاء ومعدة الحيوانات ويصل إلى الاثني عشر بشكل كامل. يتميز إطلاق ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوم في الجهاز الهضمي ببطء وسعة تخزين عالية. وهذا يمنع التقلبات المفرطة في حموضة الجهاز الهضمي للحيوانات ويحسن معدل تحويل العلف. وبفضل تأثيره الخاص بالإطلاق البطيء، يكون تأثيره في التحميض أفضل من غيره من المحمضات المركبة الشائعة الاستخدام.

4. يمكن أن يؤدي إضافة ثنائي فورمات البوتاسيوم إلى تعزيز امتصاص وهضم البروتين والطاقة، وتحسين هضم وامتصاص النيتروجين والفوسفور والعناصر النزرة الأخرى.

5. المكونات الرئيسية لـثنائي كربوكسيلات البوتاسيومحمض الفورميك وفورمات البوتاسيوم، وهما مركبان موجودان بشكل طبيعي في الطبيعة والحيوانات. يتم استقلابهما في النهاية إلى ثاني أكسيد الكربون والماء، وهما قابلان للتحلل البيولوجي بشكل كامل.