البيتينهو نوع من الإضافات غير الغذائية. وهو مادة مُصنّعة أو مُستخلصة صناعياً تعتمد على المكونات الكيميائية الموجودة في أكثر الحيوانات والنباتات المُفضّلة لدى الحيوانات المائية. غالباً ما تتكون مُحفّزات الطعام من أكثر من نوعين من المركبات. لهذه المركبات تأثير تآزري على تغذية الحيوانات المائية. من خلال تحفيز حاسة الشم والتذوق والرؤية لدى الحيوانات المائية، يُمكنها التجمع حول العلف، وتسريع عملية التغذية، وزيادة كمية الطعام المُتناولة.

تم تقصير وقت تغذية Macrobrachium rosenbergii بمقدار 1/3~1/2 وتم زيادة كمية التغذية عن طريق الإضافةالبيتينإلى علف الروبيان. النظام الغذائي الذي يحتوي علىالبيتينيُظهر البيتين تأثيرًا واضحًا على جذب الأسماك للتغذية على الكارب والطين، ولكنه لا يُظهر أي تأثير واضح على الكارب العشبي. كما يُحسّن البيتين تذوق الأسماك للأحماض الأمينية الأخرى، ويزيد من جاذبية هذه الأحماض للتغذية. يعمل طُعم البيتين على تحسين الشهية، وتعزيز مقاومة الأمراض، وتعزيز المناعة. يُقاوم الروبيان المُصاب بالمرض طُعم الدواء، ويُعوّض عن انخفاض استهلاك الأسماك والروبيان للطعام في ظل الإجهاد.

الكولين عنصر غذائي أساسي في الحيوانات، إذ يُمكنه توفير الميثيل للجسم داخل الجسم، وبالتالي يُشارك في التفاعلات الأيضية. في السنوات الأخيرة، أظهرت الأبحاث أن البيتين يُمكنه أيضًا توفير الميثيل للجسم. كفاءته في توفير الميثيل تفوق 2.3 مرة كفاءة كلوريد الكولين، وهو مُوفر أكثر فعالية للميثيل. عند استخدام البيتين كبديل لكلوريد الكولين في العلف، زاد متوسط ​​طول جسم سمكة ماكروبراشيوم روزنبرغي بنسبة 27.63%، وانخفض مُعامل التغذية بنسبة 8% بعد 150 يومًا مُقارنةً بالمجموعة الضابطة.البيتينيمكن تحسين عملية أكسدة الأحماض الدهنية في الميتوكوندريا الخلوية، وزيادة محتوى أسيل كارنيتين السلسلة الطويلة ونسبة أسيل كارنيتين السلسلة الطويلة إلى الكارنيتين الحر في العضلات والكبد بشكل كبير، وتعزيز تحلل الدهون، وتقليل ترسب الدهون في الكبد والجسم، وتعزيز تخليق البروتين، وإعادة توزيع دهون الذبيحة، وتقليل معدل الإصابة بالكبد الدهني.