البيتينهي نوع من الإضافات غير الغذائية. وهي مادة مصنعة أو مستخلصة صناعياً، تعتمد على المكونات الكيميائية الموجودة في أكثر الحيوانات والنباتات المفضلة لدى الحيوانات المائية. غالباً ما تتكون جاذبات الغذاء من أكثر من نوعين من المركبات. لهذه المركبات تأثير تآزري على تغذية الحيوانات المائية. فمن خلال تحفيز حاسة الشم والتذوق والبصر لديها، تتجمع حول العلف، مما يسرع من عملية التغذية ويزيد من استهلاكها للغذاء.

تم تقصير وقت تغذية الروبيان العملاق (Macrobrachium rosenbergii) بمقدار الثلث إلى النصف، وزادت كمية التغذية بإضافةالبيتينإلى علف الروبيان. النظام الغذائي الذي يحتوي علىالبيتينيُظهر البيتين تأثيرًا واضحًا في جذب الأسماك، وخاصة الكارب والكارب الطيني، بينما لا يُظهر تأثيرًا واضحًا في جذب أسماك الكارب العشبي. كما يُحسّن البيتين من إدراك الأسماك لطعم الأحماض الأمينية الأخرى، مما يزيد من جاذبيتها للتغذية. يُحسّن طعم البيتين الشهية، ويعزز مقاومة الأمراض والمناعة. يقاوم الروبيان المصاب بالمرض الطعم الدوائي، مما يُعوّض انخفاض استهلاك الغذاء لدى الأسماك والروبيان المُجهد.

الكولين عنصر غذائي أساسي للحيوانات، إذ يُمدّ الجسم بالميثيل داخله، مُشاركًا بذلك في التفاعلات الأيضية. وقد أظهرت الأبحاث في السنوات الأخيرة أن البيتين يُمكنه أيضًا تزويد الجسم بالميثيل. وتزيد كفاءة البيتين في توفير الميثيل بمقدار 2.3 ضعف عن كلوريد الكولين، مما يجعله مانحًا أكثر فعالية للميثيل. عند استخدام البيتين بديلًا عن كلوريد الكولين في العلف، ازداد متوسط ​​طول جسم جراد البحر العملاق (Macrobrachium rosenbergii) بنسبة 27.63%، وانخفض معامل التغذية بنسبة 8% بعد 150 يومًا مقارنةً بالمجموعة الضابطة.البيتينيمكن أن يحسن عملية أكسدة الأحماض الدهنية في الميتوكوندريا الخلوية، ويزيد بشكل كبير من محتوى أسيل كارنيتين طويل السلسلة ونسبة أسيل كارنيتين طويل السلسلة إلى الكارنيتين الحر في العضلات والكبد، ويعزز تحلل الدهون، ويقلل من تراكم الدهون في الكبد والجسم، ويعزز تخليق البروتين، ويعيد توزيع دهون الذبيحة، ويقلل من معدل الإصابة بالكبد الدهني.