سلامة تطهير أملاح الأمونيوم الرباعية المستخدمة في تربية الأحياء المائية — TMAO

أملاح الأمونيوم الرباعيةيمكن استخدامها بأمان للتطهير فيتربية الأحياء المائيةولكن يجب الاهتمام بطريقة الاستخدام الصحيحة والتركيز لتجنب الإضرار بالكائنات المائية.

مزارع سمك البلطي، مادة جاذبة لعلف الأسماك
1、ما هو ملح الأمونيوم الرباعي
ملح الأمونيوم الرباعيهو مطهر اقتصادي وعملي ويستخدم على نطاق واسع، صيغته الكيميائية (CnH2n+1) (CH3) 3N+X-، حيث يمكن أن يكون X- عبارة عن Cl-، Br-، I-، SO42-، إلخ. في المحلول المائي، يظهر على شكل هلام أو سائل، ويمكنه قتل الكائنات الحية الدقيقة بسرعة مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات، إلخ. لا يتأثر بسهولة بالمواد العضوية وصلابة الماء.
2.مبدأ التطهيرأملاح الأمونيوم الرباعية
يعتمد مبدأ تطهير أملاح الأمونيوم الرباعية على تدمير غشاء الخلية وبروتينات البكتيريا، مما يُفقدها قدرتها على النمو والتكاثر. ويرتبط تأثير تطهير أملاح الأمونيوم الرباعية بعوامل مثل التركيز، وقيمة الرقم الهيدروجيني، وزمن التلامس، ودرجة الحرارة.
3.كيفية استخدام أملاح الأمونيوم الرباعية بشكل صحيح
1. التحكم في التركيز
عند استخدام أملاح الأمونيوم الرباعية للتطهير في تربية الأحياء المائية، يجب ضبط تركيزها وفقًا لحجم المسطح المائي وصلابته. بشكل عام، يُحقق استخدام تركيز يتراوح بين 0.1% و0.2% من ملح الأمونيوم الرباعي فعالية في التطهير، ولكن لا ينبغي أن يتجاوز 0.5%.
2. وقت الاتصال
عند استخدام أملاح الأمونيوم الرباعية للتطهير، يجب ضمان ملامستها التامة لسطح الماء والماء. يُنصح عادةً بالتطهير لمدة تتراوح بين 30 دقيقة وساعتين.
3. التحكم في التردد
عند استخدام أملاح الأمونيوم الرباعية للتطهير، يجب أيضًا التحكم في وتيرة التطهير. قد يُلحق الإفراط في الاستخدام ضررًا بالبيئة المائية، ويجب ألا يتجاوز ذلك عادةً مرة واحدة أسبوعيًا.
4. الاحتياطات
1. منع الاستخدام المفرط
إن الإفراط في استخدام أملاح الأمونيوم الرباعية يمكن أن يؤدي إلى زيادة محتوى النيتروجين الأموني والنيتروجين في المسطحات المائية، مما يؤثر على البيئة الإيكولوجية للمسطحات المائية ويؤدي إلى مشاكل مثل موت الكائنات المائية.
2. تجنب خلطه مع أدوية أخرى
لا ينبغي خلط أملاح الأمونيوم الرباعية مع المطهرات الأخرى، وإلا فقد تحدث تفاعلات كيميائية، مما يقلل من فعالية التطهير وقد ينتج عنه مواد ضارة.
3. الاهتمام بالسلامة الشخصية
ملح الأمونيوم الرباعيمُطهّر أقل تآكلًا، ويجب ارتداء القفازات عند استخدامه، مع تجنب ملامسته للعينين والفم. في حال ابتلاعه أو دخوله عن طريق الخطأ في العينين، يُرجى تنظيفهما فورًا وطلب المساعدة الطبية.
5. تحليل الأمن
بالرغم منأملاح الأمونيوم الرباعيةتُستخدم المطهرات على نطاق واسع، إلا أنه من الضروري الانتباه إلى طريقة الاستخدام الصحيحة أثناء الاستخدام لتجنب التأثيرات الضارة على البيئة الإيكولوجية المائية والكائنات المائية.

وقد أظهرت الدراسات ذات الصلة أنه في ظل الاستخدام الصحيح للتركيز وتكرار التطهير، فإن أملاح الأمونيوم الرباعية تكون أقل سمية.الكائنات المائيةولن يكون لها تأثير كبير عليهم.

 

مبدأ عمل ملح الأمونيوم الرباعي لـأكسيد ثلاثي ميثيل أمين (TMAO)ينعكس ذلك بشكل رئيسي في خصائصه السطحية واستقراره الكيميائي:
النشاط السطحي:ملح الأمونيوم الرباعييمنحه تركيبه خاصية مزدوجة: محبة للماء وكارهة للماء، مما يُقلل من التوتر السطحي للسوائل. في المنظفات، تُساعد هذه الخاصية على إزالة بقع الزيت: يتحد الطرف المحب للماء مع الماء، ويتحد الطرف الكاره للماء مع الزيت، مُشكلين ميسيلات تُغلف الأوساخ.
الاستقرار الهيكلي: تتميز أملاح الأمونيوم الرباعية بقوة قطبية الرابطة النيتروجينية الأكسجينية (N → O)، مما يُثبّت البنية ثلاثية الأبعاد للبروتينات. في تنظيم الضغط الأسموزي، تُحمى البروتينات من عوامل التحلل مثل اليوريا ونيتروجين الأمونيا من خلال تفاعلات الشحنة.
خاصية مؤكسدة ضعيفة: باعتبارها مؤكسدة خفيفة، فإن ذرات الأكسجين فيملح الأمونيوم الرباعييمكن نقل البنية إلى مواد أخرى (مثل تفاعلات تخليق الألدهيد) واختزالها ذاتيًا إلى ثلاثي ميثيل أمين

تغذية السلمون.webp
في ملخص،أملاح الأمونيوم الرباعيةيمكن استخدامها بأمان للتطهير في تربية الأحياء المائية، ولكن يجب الاهتمام بطرق الاستخدام والتركيزات الصحيحة لتجنب الإضرار بالكائنات المائية.

 

 


وقت النشر: ٢٣ يوليو ٢٠٢٥