كمنتج جديد لتحميض الأعلاف،ثنائي فورمات البوتاسيوميُمكن أن يُعزز هذا المنتج نمو الحيوانات عن طريق تثبيط نمو البكتيريا المقاومة للأحماض. كما أنه يلعب دورًا هامًا في الحد من انتشار أمراض الجهاز الهضمي لدى الماشية والدواجن، وتحسين البيئة الميكروبية المعوية.
جرعات مختلفة منثنائي فورمات البوتاسيومتمت إضافتها إلى النظام الغذائي الأساسي للدجاج اللاحم لدراسة تأثيرات ثنائي فورمات البوتاسيوم على أداء النمو والفلورا المعوية للدجاج اللاحم ذي الريش الأبيض، ومقارنتها بمنتجات الكلورتتراسيكلين.
أظهرت النتائج أنه بالمقارنة مع المجموعة الضابطة (CHE)، كان للمضاد الحيوي (CKB) والمضاد الحيوي البديل (KDF) تأثير معنوي (P). وفي الوقت نفسه، أظهرت النتائج أن 0.3% من ثنائي فورمات البوتاسيوم كان الأفضل في النظام الغذائي الأساسي لدجاج التسمين ذي الريش الأبيض.
تُعدّ الكائنات الدقيقة المعوية جزءًا هامًا من جسم الحيوان، إذ تلعب دورًا محوريًا في وظائفه الفسيولوجية، وجهازه المناعي، وامتصاصه للعناصر الغذائية. وتساهم الأحماض العضوية في منع استعمار الكائنات الدقيقة الممرضة لأمعاء الحيوان، والحدّ من عملية التخمر وإنتاج النواتج الأيضية السامة، فضلًا عن دورها المفيد في تعزيز التوازن الميكروبي في الأمعاء.
تم تحديد التسلسل الكامل للحمض النووي الريبوزي 16S للفلورا المعوية لدجاج التسمين ذي الريش الأبيض المعالج بنسبة تتراوح بين 0.3%.ثنائي فورمات البوتاسيومتم تسلسل مجموعة (KDF7) ومجموعة الكلورتتراسيكلين (CKB) والمجموعة الفارغة (CHE) باستخدام تقنية التسلسل من الجيل الثالث، وتم الحصول على مجموعة من البيانات عالية الجودة، مما يضمن موثوقية التحليل الهيكلي للنبيت المعوي في اتجاه مجرى النهر.
أظهرت النتائج أن تأثيراتثنائي فورمات البوتاسيومكانت تأثيرات إضافة فورمات البوتاسيوم على أداء النمو وبنية البكتيريا المعوية لدى دجاج التسمين ذي الريش الأبيض مماثلة لتلك التي لوحظت مع الكلورتتراسيكلين. وقد أدت هذه الإضافة إلى خفض نسبة وزن العلف في دجاج التسمين ذي الريش الأبيض، وتعزيز النمو والتطور السريع للدجاج، وتحسين صحة الميكروبات المعوية، وهو ما تجلى في زيادة البروبيوتيك وانخفاض البكتيريا الضارة. لذلك،ثنائي كربوكسيلات البوتاسيوميمكن استخدامه كبديل للمضادات الحيوية، وهو آمن وفعال، وله آفاق تطبيق جيدة.
تاريخ النشر: 18 نوفمبر 2022


