يواجه الإنتاج الحيواني الحديث معضلةً تتمثل في تضارب مصالح المستهلكين بشأن صحة الحيوان والإنسان، والجوانب البيئية، والطلب المتزايد على المنتجات الحيوانية. وللتغلب على حظر استخدام محفزات النمو المضادة للميكروبات في أوروبا، ثمة حاجة إلى بدائل للحفاظ على إنتاجية عالية. ويُعدّ استخدام الأحماض العضوية نهجًا واعدًا في تغذية الخنازير.

باستخدام الأحماض العضوية، مثل حمض البنزويك، يمكن تعزيز أداء الأمعاء والأداء العام.

إضافةً إلى ذلك، تُظهر هذه الأحماض نشاطًا قويًا مضادًا للميكروبات، مما يجعلها بديلاً قيّمًا لمُحفزات النمو المحظورة. ويبدو أن حمض البنزويك هو أقوى الأحماض العضوية.

يُستخدم حمض البنزويك (BA) منذ زمن طويل كمادة حافظة للأغذية نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات. وقد ثبت أيضًا أن إضافته إلى علائق الخنازير يثبط تحلل الأحماض الأمينية الحرة بواسطة الميكروبات ويتحكم في نمو الخميرة في العلف السائل المخمر. ومع ذلك، فعلى الرغم من ترخيص حمض البنزويك كمضاف علفي للخنازير في مرحلة النمو والتسمين بنسب تتراوح بين 0.5% و1% في العليقة، إلا أن تأثير إضافته إلى العلف السائل الطازج لهذه الخنازير على جودة العلف وتأثيراته اللاحقة على نمو الخنازير لا يزال غير واضح.

(1) تحسين أداء الخنازير، ولا سيما كفاءة تحويل العلف

(2) مادة حافظة؛ عامل مضاد للميكروبات

(3) يستخدم بشكل أساسي كمضاد للفطريات ومطهر

(4) حمض البنزويك هو مادة حافظة مهمة من نوع الأحماض للأعلاف

يُستخدم حمض البنزويك وأملاحه منذ سنوات عديدة كمادة حافظة

تستخدمها صناعة الأغذية كعوامل مساعدة، ولكن في بعض البلدان تستخدمها أيضًا كمضافات للسيلاج، ويرجع ذلك أساسًا إلى فعاليتها القوية ضد مختلف أنواع الفطريات والخمائر.

في عام 2003، تمت الموافقة على حمض البنزويك في الاتحاد الأوروبي كمادة مضافة للأعلاف للخنازير النامية والمتنامية وتم إدراجه في المجموعة M، منظمات الحموضة.

الاستخدام والجرعة:0.5-1.0% من العلف الكامل.

مواصفة:25 كجم

تخزين:يحفظ بعيداً عن الضوء، ومغلقاً في مكان بارد

مدة الصلاحية:12 شهرًا