وصل استهلاك الفرد العالمي من الأسماك إلى مستوى قياسي جديد بلغ 20.5 كجم سنويا، ومن المتوقع أن يزداد أكثر في العقد المقبل، حسبما ذكرت قناة مصايد الأسماك الصينية، مما يسلط الضوء على الدور الرئيسي للأسماك في الأمن الغذائي والتغذوي العالمي.

ويشير أحدث تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة إلى أن التنمية المستدامة لتربية الأحياء المائية والإدارة الفعالة لمصائد الأسماك أمران أساسيان لاستدامة هذه الاتجاهات.

صدر تقرير مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في العالم لعام 2020!

وفقًا لبيانات حالة مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية في العالم (المشار إليها فيما يلي باسم صوفيا)، سيرتفع إجمالي إنتاج الأسماك بحلول عام 2030 إلى 204 ملايين طن، بزيادة قدرها 15% مقارنةً بعام 2018، كما سترتفع حصة تربية الأحياء المائية مقارنةً بـ 46% حاليًا. تُمثل هذه الزيادة حوالي نصف الزيادة المسجلة في العقد الماضي، مما يُترجم إلى استهلاك الفرد من الأسماك في عام 2030، والذي من المتوقع أن يبلغ 21.5 كجم.

قال كو دونغ يو، المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو): "لا تُعتبر الأسماك ومنتجاتها من أكثر الأغذية صحةً في العالم فحسب، بل تُصنف أيضًا ضمن فئة الأغذية الأقل تأثيرًا على البيئة الطبيعية. وأكد أن الأسماك ومنتجاتها يجب أن تلعب دورًا محوريًا في استراتيجيات الأمن الغذائي والتغذية على جميع المستويات".