ثلاثي بيوتيرات الجلسرينهو إستر حمض دهني قصير السلسلة، صيغته الكيميائية C15H26O6. رقم CAS: 60-01-5، الوزن الجزيئي: 302.36، ويُعرف أيضًا باسمثلاثي بيوتيرات الجلسرينسائل أبيض اللون، قريب من الزيت. عديم الرائحة تقريبًا، ذو رائحة دهنية خفيفة. يذوب بسهولة في الإيثانول والكلوروفورم والأثير، وقليل الذوبان في الماء (0.010%). توجد منتجات طبيعية في الشحم البقري.

• استخدام جلسريد التريبوتيل في علف الماشية

ثلاثي بيوتيلات الجلسرين هو المادة الأولية لحمض الزبد. يتميز بسهولة الاستخدام، وأمانه، وعدم سميته، وعدمه الرائحة. فهو لا يحل مشكلة تطاير حمض الزبد وصعوبة إضافته في حالته السائلة فحسب، بل يُحسّن أيضًا من مشكلة عدم ارتياح استخدامه مباشرةً. كما يُعزز النمو الصحي للأمعاء لدى الماشية، ويعزز مناعة الجسم، ويعزز هضم وامتصاص العناصر الغذائية، وبالتالي يُحسّن الأداء الإنتاجي للحيوانات. وهو يُعد حاليًا مُضافًا غذائيًا جيدًا.

تم إجراء العديد من الاختبارات الاستكشافية على أساس خصائص الزيت وخصائص المستحلب والتنظيم المعوي لجلسريد التريبوتيل، مثل إضافة 1 ~ 2 كجم 45٪ جلسريد التريبوتيل إلى النظام الغذائي لتقليل 1 ~ 2٪ من الزيت في النظام الغذائي، واستبدال مسحوق مصل اللبن بـ 2 كجم 45٪ جلسريد التريبوتيل، و 2 كجم من الحمض، و 16 كجم من الجلوكوز، ويمكنه تحسين وظيفة الأمعاء، واستبدال المضادات الحيوية، والكحول اللاكتوز، والبروبيوتيك وغيرها من التأثيرات المركبة.

تريبيوتيرينله وظائف تعزيز نمو الزغابات المعوية، وتوفير الطاقة للغشاء المخاطي المعوي، وتنظيم التوازن البيئي المعوي، ومنع التهاب الأمعاء، ويُستخدم تدريجيًا في الأعلاف. آلية عملهجلسريد ثلاثي البوتيلعلى الغشاء المخاطي المعوي، قدرة تنظيم المناعةجلسريد ثلاثي البوتيل، والقدرة على تثبيطجلسريد ثلاثي البوتيلهناك حاجة إلى مزيد من الدراسة حول الالتهاب.

يتم تحليل مكونات أعلاف الماشية باستخدام مطيافية الأشعة تحت الحمراء، والرنين النووي المغناطيسي، وGC-MS، وXRD وغيرها من الأجهزة.